想いの風に吹かれるままに・・・
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2010年10月31日 (日) | 編集 |

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ハーベスト農場 何とか!営業日中に訪ねられました(笑)
千代子さんと二人、ストーブ脇で語らってたら‥…
お客さん‥…22日、急に思い立って、訪ねて良かった、出会い


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三国ラベンダーファーム
HPは無い!けど、素晴らしいラヴェンダー畑に興味ある方は‥…検索してネ

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2010年10月28日 (木) | 編集 |

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ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー
ガーデン

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2010年10月22日(金) 時折、薄日が漏れる曇り空

 


2009年09月29日 (火) | 編集 |

つけもの@むそう庵に盛り上がった翌日、18日の金曜日、、高崎駅‥…

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期せずして、行きも帰りもポケモン新幹線だった友

アッと言う間だったけど‥…楽しかった

九州と群馬、遠く離れて暮らしてるけど、、会えば!京都時代にタイムスリップ‥…
時の流れに隔たれず!
寝不足になるほど!語り合いつつ飛び回れる関係って‥…
良い!
思い出も重ねられ、幸せ

楽しかった日々を想いつ、お土産を戴く今日この頃‥…うふ

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友が、「 美味しくないかも?」 って、、気にしてた “ おいもぽっくる ” ‥…
カルビーじゃがポックル似で、姉妹品?かと、、思いきや‥…
全くの別物!エーケーエム株式会社の製品でした。

結構な塩味で、瞬間!ホントにサツマイモ?って、、思っちゃったけど‥…
噛み締めると、ほんのり!微かに、、サツマイモでしたぁ~(笑)
じゃがポックルと言うより、jagabeeに!良く似てる。

真似っ子と言われても仕方ない味だけど、美味しく、、戴けますよぉ~ふふ
おさつスナック好きとしては、も少し、、サツマイモの甘さを活かして欲しかった?ぷ

 


2009年09月25日 (金) | 編集 |

友、共々、、あんまり興味は、、、なかったけど‥…ついで!と、立ち寄った

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竹久夢二伊香保記念館 大正ロマンの森

音のテーマ館だけ!が、多かったので、、久々に全館!
割引4館共通券を購入し、団体様を避け、、以下の順で‥…
1988年建設 別館 「 音のテーマ館
2004年建設 夢二美術研究所 日本昔硝子館 「 義山楼 ぎやまんろう
1981年建設 本館 「 大正ロマン夢の館 」 & 1995年建設 「 夢二黒船館

ディスク・オルゴールの音色が、好きで通った時期が‥…
久々の17日、木曜日、、初めて!新しい円盤を見た。
そして、その音色は‥…うぅ~ん。。。。。やっぱり!良い

何も入ってない箱なのに‥…
どうして?
足元から、全身を!包み込んでくれるような優しい音、、奏でられるんだろ。。。

次いで、ご無沙汰の間に新設されてた義山楼へ‥…。
イメージした江戸切子と違ってて、コレが?の展示!思わず手が出そうに‥…
次回は、是非!予約し、、2階も見せて頂きたいなぁ~

ホントに!
アレもコレも、欲しくなった(笑)
撮れないし、買えない品だから‥…せめて、ポストカードになってたら!と‥…

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夢二でも!
半襟のデザインに惚れ込んで、見惚れてて‥…気付けば、3時間 。。。puu

ついで!と、立ち寄ったのに‥…誰よりも満喫してた二人だった?
館を結ぶ小道のヒンヤリした空気と緑が!これまた‥…

さて!と、大満足で水沢観音を参り、、創業 天正十年 水沢うどん 元祖 田丸屋

うどんの、しこしこ!つるつる!を好まない地域に住んでる友‥…
そんな話から、この日の目的は、、水沢うどんになった。

友は、もりうどんを二色汁で戴いたけど‥…私は、初めて!温かいのを。。。
季節、数量限定御膳‥…
きつねうどん!京都が懐かしく思い起こされる味でした。
しんこ餅
出汁の香り!立ち過ぎ?

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戻る道、3時にタンポポのジェラート!と、、立ち寄って‥…
コスモスが見頃?と、立ち寄った鼻高展望花の丘、、いつもと様子が‥…
場所を移し、程よい丈のトロロアオイに黄花コスモスの迷路

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初めて?広がってたラベンダーセージとアメジストセージの畑は‥…
水を得て、生き生き咲き誇ったら、、素敵だろうなぁ~
と、思いつつ、、お土産を買いに‥…
夜は、むそう庵で食べ尽くし‥…早も!荷造りかぁ~
2泊3日と言った友に、せめて!3泊4日と言ったけど、足りない(笑)

 


2009年09月23日 (水) | 編集 |

今まで気付かなかった?だけかなぁ~‥…
初めて見る感の枝垂れ桑が、出迎えてくれたヴィラデスト
色付く稲田を見下ろしながら、ススキにコスモスは、、秋の風情だけど‥…
秋の空模様を映したような朝顔の垣根?は、新鮮だった^-^v
フライング・ソーサーって、今頃でも咲くのネ

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朝一番、10時ちょうどに着けたので、、友と二人、、、の~んびり散策できた
ヴィラデスト・ガーデンファーム
収穫前だった紅白の葡萄!しゃがみ込んで、頬 ( 口?pu ) 寄せて、、深呼吸!!

DSCN0149 2009.09.16   DSCN0159 2009.09.16

○=充分にお席がございます
だった16日の水曜日だけど、敢えて予約したヴィラデスト・カフェのランチ!
予約!しといて、良かったぁ~

前日まで○の状況だったのに、お客さん、、いっぱい!

行く前から(笑)迷わず!信州豚のミラノ風カツレツを選んでた私に対し‥…
友は、信州牛とシナノユキマスで‥…
悩んでたけど、胡桃ソース焼きに惹かれ、、若鶏を‥…

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デザート!
予想外の美味しさ!
だったけど
私が、どうしても!食べたかったシゴーニュ
友は、ウィーントルテを!先に追加注文しちゃってて‥…
食べ過ぎ!!

散策して、お食事して、買い物して、気付けば‥…2時!4時間も。。。。。pupu

のんびり過ごさせて貰ってから、向かったハーベスト農場
既に!綺麗に刈り込まれてたオカムラサキやナリサワ
北からの苗は、順調に成長してました*^-^*

3号は、まだまだ!花摘みできる状態で‥…友は、人生初のラヴェ摘みを‥…

今まで、私の話だけじゃ~判らなかった‥…
ドライと生、葉っぱや茎と花、、その香りの違いを実感。

友は、花摘み
私は、種摘み
お父さんは、草引き

しながらも、話し続けながら!園内を隈無く散策‥…

手も口も忙しくって、写真が!
ほとんど撮れませんでしたぁ~(笑)

DSCN0217 2009.09.16

千代子さんを交えてのティータイム
気付けば、また!5時、、過ぎちゃってるじゃなぁ~い
いっつも!寛ぎ過ぎちゃって、長居させて貰っちゃって、、ホントにスミマセン

この日、友の目に飛び込んだのは、、美味しそうな‥…
ルバーブ!
お父さんが一緒だったので、摘んで貰っちゃいました

頂いたルバーブで、友が!爽やかな酸味の美味しいジャムを作ってくれたの♪

佐久乃おぎのやで峠の釜めし
買って戻った
その夜に、下拵えして、、翌日。

アチコチ走り回らなくても!の~んびり~の、2ヶ所が、、至福の2日目でした

 


2009年09月20日 (日) | 編集 |

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15日の火曜日

大学時代からの友が、福岡から!飛んで遊びに来てくれるのに合わせ‥…
長ランチ(高校時代から)の友が、今年も!渋皮煮を作ってくれました^-^v
今年は、太い枝(と言うより、幹?!)を切り落としたので、、小さい栗!
何て言いつつ、くれたんだけど‥…大きくてほっこりの、美味しい栗!
プラス、段ボール箱に山盛りの野菜を貰って、、お迎えの時刻までランチ

いつものギオットーネ
9月限定コースメニューは、戴いてたので‥…
お気に入りの生麺パスタ!二色麺のタリアテッレボロネーゼソースをCセットで‥…
プラス!帆立とじゃがいもの香草パン粉焼きネ
じゃがいも以外は

DSCF0357 2009.09.15

遠来の友にトラブル発生!だったけど‥…(爆)
無事!再会を果たした後、難なく問題も解決し、、素敵亭へ‥…
両親と友が!「 美味しい!」 と、合唱を?(笑)

お父さんと友は、お魚とステーキの高崎お堀端コース
お母さんと私は、さっぱり和風の碓氷川コース
両コース共、増田和牛をチョイス!三人がフィレで、私だけサーロイン‥…ネ

DSCF0383 2009.09.15   DSCF0415 2009.09.15

夜のコースは、重すぎる!と、、前回はランチコースを戴きに行ったけど‥…
軽めのコースで、肉の量を加減すれば!夜でも大丈夫でしたネ
牛さん型の人参!etc.一品一品、丁寧に調理されてて目でも楽しめる‥…

再会を祝ってくれるかのような彩り
遠来の友にも!気に入って貰え、盛り上がって夜更かし、、しちゃいました。

 


2007年11月08日 (木) | 編集 |


昨日、訪ねてしまいました!! 今回は、ぴぴちゃんと・・・

ヴィラデスト
ガーデンファーム アンド ワイナリー



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遠く、雪に抱かれ始めたアルプスを望めたほど澄んだ青空の下・・・
初めて予約してみたランチコースを、黄葉と共に堪能^-^v



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生のパプリカだと思い込んで口に入れ、驚いたのは・・・ピクルス?
丁寧な説明も上の空で話してたので、料理名は分からないけど、美味しいパテでした^~^
続けて、想いのほか好みな味 ( アメリケーヌ風?) だった前菜から・・・
ビーツのビシソワーズ?が綺麗だった。

ぴぴちゃんが主菜に選んだのは・・・ダイエットステーキ ( 脂肪の少ない和牛と焼き野菜 )
私は、コレと決めてたムサカ ( 仔羊の挽き肉と秋ナスの重ね焼き ) を・・・
ぴぴちゃんの古漬風の添え物と、私のハーブの素揚げの味で盛り上がりましたぁ~(笑)

何れも、肉と野菜、ソースのバランスが良くて美味しかったです



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デザートは同じもの、秋の収穫 カボチャのプリン 和栗のアイス添えを・・・


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やっぱり美味しかったハーブのミルクパンを携えて
ハーベスト農場へ・・・

タイミング良く前日に電話を頂いて、ランチに行くと伝えたら・・・
畑に出てるから寄って下さいと誘って頂けたので、
お言葉に甘え、今季の営業を終えた園内を散策させて頂く・・・

八ヶ岳をバックに、初冬さえ感じる風に抱かれる・・・

刈り込まれて顕になる株の大きさ、お父さんに隅々まで解説して頂き・・・
その後のティータイム、気が付けば真っ暗になるまで・・・f^-^;
居心地の良さに、いつも時を忘れてスミマセン



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