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素敵亭

2008.12.23 *Tue*

高崎　素敵亭　SUTEKITEI

ランチコース　花
増田和牛のフィレ ( お母さん ) とサーロイン ( お父さんと私 ) で‥…
戴きました＾-＾v

お飲み物付の前菜と温野菜

飲み物は、梅酒orウーロン茶orジュース
両親には梅酒、シャンパングラスに砕いた氷‥…
ジュースは、グレープフルーツ。オシャレ！で、良い感じ

サーモン・カモ・マグロ・アン肝の前菜４種、和・洋・中でバランス良く‥…
恐竜型（？）のニンジンが入った野菜、タマネギが！甘く♪
醤油で味を調えられ、ゴマの風味が加わった！コンニャクとシイタケが
帆立貝・大正海老・紋甲イカ！茶碗蒸しに野菜サラダ‥…
ドレも！丁寧に調理されてて、、大満足♪

ステーキ１００ｇ

岩塩・ワサビ・粒コショウも良かったけど‥…
真ん中の小皿、西洋ワサビに生醤油が！お気に入り*＾o＾*
タマネギのソースは、もやしソテーに‥…♪

増田和牛
サラリとしたジューシーな脂が溢れ、美味しい肉でした＾～＾

ご飯には紫、ナメコと豆腐の赤だしに香の物
かつお梅に長芋の漬物は、良かった。

場所を移して戴いた、デザートと珈琲

全てに大満足？

年末が迫っても、頭が爆発しそうなほど忙しい！お父さん‥…
お母さんに、「温泉に行くより、ノンビリ出来た♪ 」と‥…
言って貰えたほど、大正解！の、、ご招待でした
　

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絵馬や

2008.12.14 *Sun*

ＵＨＦ　ＶＨＦ
ドリンクバーは、保温ポット‥…

相変わらず土日でも寛げて‥…
美味しい＾-＾v

デザートは、絵馬やの先 gourmandise グルマンディーズで、、買って帰りました
　

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葉酸

2008.11.27 *Thu*

ブロッコリーカリフラワー
コレらが苦手な人でも！思わず手に取りそう？

カリフラワー　オレンジブーケ　茹でても色落ちせず‥…
カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせ　ロマネスコ　甘くした？と、言わせるほど‥…
紫ブロッコリー ( 品種名、忘れた ) 茹でると色が落ちて‥…

温野菜

暖かいうちに頬張れば、何の調味料も要らないほど‥…
旬の野菜は‥…美味しいですねぇ～
野菜直売所は、春？と思っちゃうほど！の彩りです＾-＾v

　

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１１月限定　コースメニュー

2008.11.14 *Fri*

消化不良？pupuで、ＵＰが遅れましたが
安中市　ギオットーネ　長ランチ

 　　　

４月　１５００円 ( 税込１５７５円 ) から１６００円 ( 税込１６８０円 ) に‥…
そして、今月！１７００円 ( 税込１７８５円 ) に‥…
それでも、続くよ！ランチは、暗くなるまで‥…なぁ～ん、、ネ　pupu

北海道展の話で盛り上がった長ランチ、その帰り道にコンビニで見つけたのは‥…
明治　北海道ラベル　富良野ラベンダー
ブルーベリー仕立てに躊躇したものの‥…使われてたラヴェンダーが！ヨウテイ？

買ってしまいました！苦手な味だけど(笑)

オマケ

先日、イトーヨーカドーで見つけたバンビの生キャラメル
長ランチの友への手土産に‥…
装いを新た！
小粒になった？けど、包みは変らず♪少量パックで３種類、いいっしょ

　